Biryani
Biryani
Mittagstisch
Sabjl Dansak (vegan)
Gemüse mit einer indischen gelben Linsensauce (süß-sauer und scharf)
Saag Dansak (vegan)
Spinat mit einer indischen gelben Linsensauce (süß-sauer und scharf)
Bombay Potatoes (vegan)
Kartoffeln pikant zubereitet mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Paprika
Vegetable Curry (vegan)
frisches gemischtes Gemüse in pikant gewürzter Currysauce
Paneer Vegetable
frisches gemischtes Gemüse mit Weichkäse in pikanter Currysauce
Tarka Daal (vegan)
kleine indische Linsen mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten
Sabji Korma (vegan)
frisches Gemüse mit Ingwer, Mandeln, Kokosnuss in Sahne-Currysauce
Matter Mushroom Curry (vegan)
frische Champignons und Erbsen in pikant gewürzter Currysauce
Allu Saag (vegan)
Spinat und Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch, in pikanten Gewürzen gebraten
Allu Bengen
frische Auberginen mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch, pikant gebraten
Vorspeisen & Starters
Gemischte Vorspeisen (vegetarisch)
Paneer, Zwiebelringe, Kartoffel, Chilli, Blumenkohl, Auberginen und Veggie Pakoras
Gemischte Vorspeisen Non-Veg
Chicken Tikka, Malai Kebab, Seekh Kebab, Fish Tikka und King Prawns grilled in Tandoor
Suppen & Salate
Traditionelle Favoriten
Jalfrezi
mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, grünem Chili, Ingwer und Knoblauch gebraten
Vegane Spezialitäten
Vegetable Jalfrezi
Gemischtes frisches Gemüse zubereitet mit Tomaten, Paprika,, Zwiebeln, Chili, Ingwer und Knoblauch
Bombay Potatoes
pikant zubereitete Kartoffeln mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Kräutern
Bhindi Masala
frische Okraschoten mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln gebraten
Sabjl Dansak
gemischtes Gemüse mit einer gelben Linsensauce (süß-sauer und leicht würzig)
Saag Dansak
Spinat mit einer indischen gelben Linsensauce (süß-sauer und leicht würzig)
Matter Mushroom Curry
frische Champions und Erbsen in einer pikant gewürzter Currysauce
Allu Bengen (vegan)
frische Auberginen mit Kartoffeln pikant zubereitet in einer würzigen Currysauce
Kadai Vegetable
gemischtes frisches Gemüse zubereitet in einer Spezialgewürzsauce
Vegetarische Spezialitäten
Dal Makhni
indische schwarze Linsen gekocht mit frischen Tomaten und Zwiebeln in Currysauce
Malai Kofta
frische Gemüsebällchen mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln und Kokosnuss in milder Curry-Sahne-Sauce
Shabji Garlic Chilli
ein sehr scharfes Gericht von ausgewähltem frischem Gemüse intensiv mit frischem Knoblauch und Chillischoten in einer anhaltenden pikanten Sauce zubereitet
Palak Paneer
pikant zubereiteter Spinat mit Ingwer, Knoblauch und indischem Weichkäse
Shahi Paneer
hausgemachter Weichkäse in Tomaten Sahnesauce, verfeinert mit Schwarzem Kreuzkümmel
Chilli Paneer
hausgemachter Weichkäse mit grünem Chili, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Koriander in einer scharfen Sauce
Butter Gobi
frischer Blumenkohl zubereitet in einer Buttersauce verfeinert mit Sahne
Dum Aloo Kashmiri
gebratene Kartoffeln mit Kräutern, Ananas, Mandeln in einer Buttersauce verfeinert mit Sahne
Butter Paneer Masala
gegrillter indischer Weichkäse mit Zwiebeln, Tomaten und Mandeln in einer köstlichen Buttersauce verfeinert mit Sahne
Paneer Tikka Masala
gegrillter indischer Weichkäse, in feiner Joghurt-Kokosnuss Sauce
Biryani
Reis Auswahl
Spezialitäten des Hauses
Chicken Tikka Masala
gegrillte Hähnchenfilets, in feiner Joghurt-Kokosnuss-Sauce verfeinert mit frische Minze
Butter Chicken
gegrilltes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Mandeln in einer köstlichen mit Buttersauce verfeinerten in Sahne
Tandoori Murgh Masala
marinierte gegrillte Hähnchenschenkel aus Tandoor mit Tomaten, Cashewkernen und Rosinen in einer köstlichen Joghurt-Kokosnuss-Sauce verfeinert mit frische Minze
Butter King Prawns
gegrillte Hummerkrabben mit Zwiebeln, Tomaten, Mandeln in einer köstlichen Buttersauce verfeinert mit Sahne
Lamm Tikka Masala
gegrilltes Lammfilet mit Cashewnüsse, Rosinen und Mandeln in Jogurt-Kokosnuss Sauce verfeinert mit Minze
Mango Chicken
gegrilltes Hähnchenfilet in einer Currysauce verfeinert mit Mangogeschmack
Tandoori King Prawn Masala
marinierte Riesengarnelen aus Tandoor mit Tomaten, Cashewkernen und Rosinen in einer köstlichen Sauce
Tandoori Chilli Chicken
Hähnchenschenkel aus Tandoor in einer scharfen Chillisauce
Tandoori Spezialitäten
Tandoori Chicken
das weltberühmte Gericht aus zarten Hähnchenschenkel in frisch gemahlenen Gewürzen und Jogurt mariniert, gegrillt im Tandoor
Chicken Tikka
Hähnchenbrust mariniert in einer speziellen 'Tikka' marinade, gegrillt im Tandoor
Lamm Tikka
Lamm Filet mariniert in einer speziellen 'Tikka' Marinade, gegrillt im Tandoor
Fish Tikka
Fischfilet mariniert in einer speziellen 'Tikka' Marinade, gegrillt im Tandoor
Malai Kebap
Hähnchenfilet mariniert in einer Kräuter-Joghurtsauce mit Cashewkernen
Paneer Tikka
indischer Weichkäse in einer speziellen 'Tikka' Marinade, gegrillt im Tandoor
Ginti Grillplate
verschiedene Fisch- und Fleischsorten bestehend aus Chicken Tikka, Lamm Tikka, Fish Tikka, Golden Prawn's/Don Prawn's und Haryali Kebap
Manchurian
Gobi Manchurian
köstlich frittierter Blumenkohl in einer leicht süß, scharfen und säuerlichen Manchurian Sauce
Chicken Manchurian
köstlich frittierter Hänchen in einer leicht süß, scharfen und säuerlichen Manchurian Soße
Chicken 65
köstlich frittierter Hähnchen in einer leicht süß, scharfen und säuerlichen Soße
Chatpata & Snacks
Papri Chaat
knusprige Brotstücke mit Joghurt, würzigen Kichererbsen mit verschiedene Chutneys serviert
Samosa Chaat
Samosas verfeinert mit Joghurt, würzigen Kichererbsen und verschiedenen Chutneys
Chicken Lollypops (6 Stück)
köstlich zubereitete Hähnchenschenkel in einer leicht süß, scharfen und säuerlichen Manchurian Sauce
Chole Bhatura
indisches Ballonbrot mit Weizenmehl serviert mit würzig gekochten Kichererbsen
Indische Brote
Masala Kulcha
Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und frischem Koriander
Beilagen & Saucen
Kashmiri
fruchtig zubereitet mit Ananas, Cashewkernen und Rosinen in einer Curry-Sahne Sauce
Jalfrezi (vegan)
mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, grünem Chili, Ingwer und Knoblauch gebraten
Garlic Chilli (vegan)
mit frische Knoblauch und Chillies in einer scharfen Sauce
Curry (vegan)
mild zubereitet mit Frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Gewürze
Extras & Dips
Mango Chutney
zubereitet aus Mangopürree, frische Mangos verfeinert mit verschiedenen Gewürzen
Coconut Chutney
zubereitet aus frischer Kokosnuss, verfeinert mit Senfkörner und frische Curry Blätter
Nachtische
Softdrinks
Erfrischungsgetränke aus Joghurt Hausgemacht
Masala Chaas 0,3l
Joghurt mit Koriander, Minze, Gewürze und ein Hauch frischer Chilli
Tee
Kaffee
Bier
Offene Weine
Aperitif
Whiskey
Cognac, Rum & Co.
Have a shot…
Long Drinks & Spritzig
